海南海鲜列表

蛮牛蟹

" 蛮牛蟹野生于海口美兰曲口红树林之中，平时以红树林树叶为食，天然正宗，个小而肉...
花蟹

" 花蟹，又名远海梭子蟹、蓝花蟹。头胸甲宽约为长的2倍，梭形，表面具粗糙的颗粒，...
红花蟹

" 红花蟹主要分布于海南沿海。红花蟹自上至下八条腿，并有两只大钳子，十分厉害，用...
琵琶蟹

" 琵琶蟹是海南名特产，学名“蛙形蟹”，因形似蛙而得名。因其貌怪异，产地渔民又称...
灵芝山蟹

" 灵芝山蟹为五指山稀有珍贵佳肴。灵芝蟹的珍贵，在于用料，是以五指山灵芝及五指山...
椰子蟹

"椰子蟹，别名强盗蟹、八卦蟹、山霸，陆寄居蟹科、椰子蟹属，是椰子蟹属中所仅有的物...
眼睛螺

" 眼睛螺一种奇特的海螺，是海南文昌翁田镇所独有，生长在海边的大岩上，是十分少见...
血螺

" 血螺，即泥蚶，也叫血蛤、血蚶、粒蚶。"　　血螺贝壳极坚硬，卵圆形，两壳相等，...
扇贝

" 扇贝，扇贝科扇贝属的海产双壳类软体动物。见于潮间带到深海。壳扇形，但蝶铰线直...
沙包螺

"沙包螺，一种贝类。外形与海白外形很像，区别是沙包螺更大些。沙包螺拿蒜蓉蒸着吃味...
红口螺

" 红口螺，即跳螺，学名“鸡凤螺”。顾名思义，跳螺当然识跳，因为它有一只小小的脚...
海白

" 海白，一种贝类。外形光滑坚固，以前用来擦手的“蛤油”就是用海白壳装的。" 海...
带子螺

" 带子螺，北方称鲜贝。指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。" 常见的有两类：一是所谓...
蛏子

" 蛏子，学名缢蛏，也叫贞子。蚌类软体动物。两块长方形的贝壳，呈淡褐色。贝壳脆而...
菜螺

" 菜螺，海南本地也称之为尖嘴螺，是一种长长尖尖的小海螺。" 菜螺，常生长在海滩...
牛眼螺

" 牛眼螺，又称太阳螺，海田螺，产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带。" 牛眼螺贝壳长...
鸡腿螺

"" 鸡腿螺，俗称“美人腿”，为海南特产贝类海鲜，主要产地在陵水县黎安、新村港一...
对虾

" 对虾，俗称大虾、明虾、青虾（雌）、黄虾（雄）。" 节肢动物，甲壳薄而透明，...
琵琶虾

" 琵琶虾，学名虾蛄，俗称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”、“富贵虾...
港北对虾

"" 港北对虾产于万宁东部的港北小海淡水与海水交流之处。与东山羊、和乐蟹、后安辎...